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牡蠣づくし

 2013-02-11
こんちわ(^_^)v





寒いですね~ 冬ですね~



冬といえば牡蠣。。。


急に牡蠣が食べたくなったので、糸島までふらっと行ってみました。


着いたのは、普通ならランチにはベストタイムのAM11:30


でもこんなありさま

2013021001.jpg


もちろんポールなど取れるはずもなく、何処も3時間待ち。

3時間も待ってられないので別の牡蠣小屋を探しに

他の港を4ヶ所ほど回ってみたものの、やっぱり同じような混み具合。

2013021002.jpg


仕方がないので牡蠣を3kgほど買って帰り、家で食うことにします。




ジャ~ン!牡蠣です!

シェル付きです 新鮮です

2013021004.jpg


でも、シェル付は旨いけど面倒くさいっす!

2013021005.jpg



全部むき終え


最初にコレを仕掛けときます。

2013021006.jpg




それでは、そろそろビール片手にいただくことにしましょう(^_^)v

まずは生牡蠣で ちゅるっ!

2013021007.jpg



うまかぁ~


次は焼きで ちゅるっ!

2013021008.jpg



うまかぁ~×2




次は趣向を変えて

牡蠣グラタンで ちゅるっ!

2013021009.jpg


うまかぁ~×3


そうこうしてると ええ塩梅の牡蠣ご飯も出来上がり


2013021010.jpg


おこげまで

うまかぁ~×4



ご飯にはおかずが欲しくなるもので、定番の

カキフライを山ほど作り、いつものなんちゃってタルタルで食します。

2013021011.jpg


うまかぁ~×5

ついでに野菜フライも

2013021012.jpg


うぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ・・・・・・・・










食い過ぎた (>_<)







今日はここまで!
 

そんじゃぁ (⌒∇⌒)ノ""またねー!!


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